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Concombre épineux (court) - La pièce (Le clos des sources - Vitré)

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Maraichers Clos des Sources - Concombre épineux (court) - La pièce (Le clos des sources - Vitré)

Les petits + à connaître :
- Récolte : 3 à 4 mois après le semis, de mai à octobre.
- Le concombre reste frais, même en plein soleil et quelle que soit la chaleur
- C’est dans sa peau que l’on trouve le plus de nutriments.

A cuisiner :
- Si on le mange le plus souvent cru en salade, le concombre se déguste aussi bien cuit en gratin ou même en potage.

Conservation :
- Le concombre se conserve une ou deux semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur.
- Éviter de garder les concombres à proximité des fruits

Caractéristiques

  • Producteur / Artisan : Clos des sources - Vitré (35) - 0km
  • Origine produit : FRANCE

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