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Hitton

Implantés dans le Sud-Ouest, en Occitanie au cœur du Gers, sur une propriété de 77 hectares, la ferme du Hitton est engagé en agriculture biologique et labellisée Nature et Progrès . Spécialisés dans la production de lait d’ânesse et de plantes aromatiques biologiques, ils fabriquent des savons artisanaux et des cosmétiques. Ils élèvent une trentaine d’ânesses des Pyrénées en liberté et avec une dizaine de naissances annuelles cela fait d'eux un acteur majeur au sein de la sauvegarde de cette race locale menacée ( Prix national de l'agrobiodiversité animale 2018). Le lait d'ânesse est transformé en savons et cosmétiques dont la qualité et le fort pourcentage en lait d’ânesse (30 à 40%) les distinguent au sein de cette production. Ils cultivent des plantes aromatiques directement sur la propriété. Dans leur distillerie, située à 5 mn des champs, ils les transforment en huiles essentielles et eaux florales. Il est désormais possible de vivre une expérience inoubliable en séjournant au cœur de la ferme.

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